Valle de Curicó

Curicó

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Valle de Curicó es una denominación de origen chilena para vinos procedentes de la subregión vitícola homónima. El Valle de Curicó se encuadra dentro de la región vitícola del Valle Central y comprende la provincia administrativa de Curicó y el territorio de la comuna de Río Claro de la Provincia de Talca. El clima de la subregión se caracteriza por la alta variación de temperatura entre el día y la noche, lo que produce una acidez elevada en los vinos blancos elaborados a base de Sauvignon Blanc. En las áreas más cálidas se producen vinos de Cabernet Sauvignon de gran calidad.